SpeisekarteEntdecken Sie Ihr Menü

Schön, dass Sie da sind. - frisch und regional ist unsere Devise -
Wir sind täglich von 9.00 Uhr - 22.00 Uhr durchgehend für Sie da.
Familienfeiern, Betriebsfeste und Weihnachtsfeiern richten wir gerne für Sie aus.
Im Sommer 2017 ist es geplant, die Wohnmobilstellplätze auf unserem Gelände zu eröffnen.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hause.
Mareike & Marc Korom & Team

Frühstücken im Kanal-Café

1 halbes belegtes Brötchen
mit Wurst oder Käse1,80 €
Französisches Frühstück
Kaffee oder Tee (1 Kännchen*), Butter oder Margarine, Marmelade, Honig und Nutella, 2 Croissants7,10 €
Kleines süßes Frühstück
Kaffee oder Tee (1 Kännchen*), Butter oder Margarine, Marmelade, Honig und Nutella, 2 Brötchen7,10 €
Käse - Frühstück
Kaffee oder Tee (1 Kännchen*), 1 gekochtes Ei, Rührei oder Spiegelei, Butter oder Margarine, verschiedene Käsesorten und hausgemachter Salat, Tomate-Mozzarella, 2 Vollkornbrötchen8,20 €
Großes Frühstück
Kaffee oder Tee (1 Kännchen*), 1 Glas Orangensaft, 1 gekochtes Ei, Rührei oder Spiegelei, Butter oder Margarine, Wurst, Käse und Salat, Marmelade, Honig und Nutella, 2 Brötchen und Brot10,50 €
Sektfrühstück
Kaffee oder Tee (1 Kännchen*), 1 Glas Orangensaft, 1 Glas Sekt, 1 gekochtes Ei, Rührei oder Spiegelei, Butter oder Margarine, geräucherter Lachs, Wurst, Käse und Salat, Marmelade, Honig und Nutella, 2 Brötchen, Croissants und Brot12,50€
* Für Kaffee/Tee –satt-
erheben wir pro Person einen Aufschlag in Höhe von2,50 €

Vorspeisen im Kanal-Café

Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken5,50 €
Hummersuppe
mit Räucherlachsspies6,90 €
Hausgemachtes Ciabattabrot
mit Oliven- und Tomatentapenade5,90 €
Kleiner gemischter Salat
wahlweise mit Joghurt, Italien oder Amercan Dressing4,90 €
Käseteller für Zwei
verschiedene Käsearten, Karpern, Walnüsse, gefüllte Oliven, Ciabattabrot, Dips13,90 €

Hauptspeisen im Kanal-Café

Bauernsalat
mit Fetakäse, Oliven, Peperoni8,90 €
Salatteller „Fit Vital“
mit Hähnchenbruststreifen und Kräuterbaguette (wahlweise mit Joghurt, Italien oder American Dressing) 10,80 €
Bauernfrühstück
mit Schinken 10,50 €
Veggie-Burger
Focaccia-Brot mit Gemüsepattie, Salat, Tomate, Gurke, Burger-Soße, dazu Potatoe-Fries 10,90 €
Labskaus
mit Roter Bete, Gurke, Rollmops und Spiegelei 13,90 €
Sauerfleisch
mit Zwiebeln, Pilzen, Pommes Frites und Beilagensalat 11,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Beilagensalat 11,90 €
Schnitzel „Förster Art“
mit Zwiebeln und Pilzen, Pommes Frites und Beilagensalat 13,80 €
Schnitzel „Holstein“
mit Spiegelei, Gewürzgurke, Matjesfilet und Bratkartoffeln 14,40 €
Currywurst
mit Potatoe-Fries 6,50 €
„Kanal-Burger“
Focaccia-Brot, 100 % Angus-Beef, Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Basilikum-Aioli, Burger-Soße, Salat, dazu Potatoe-Fries 14,30 €
Husumer Rumpsteak 200 gramm
mit Kräuterbutter und Salat 19,90 €
wahlweise mit Bratkartoffeln, Ofenkartoffel & Sourcreme, Potatoe Fries, Pfeffersauce zzgl. je 3,50 €

Fischige Hauptspeisen im Kanal-Café

Scholle
mit ausgelassenem Speck und Salat, dazu Bratkartoffeln 14,50 €
Fischfilet
Zanderfilet in Eihülle, Salat, dazu Bratkartoffeln 18,90 €
Backfisch
mit Remoulade, Currydip, Basilikum-Aioli dazu Potatoe-Fries 11,90 €
Matjesfilet
mit hausgemachter Apfel-Zwiebel-Sahne-Soße dazu Bratkartoffeln 11,50 €
Bratheringe
in sauer eingelegt, dazu Bratkartoffeln 10,90 €

Kleinigkeiten“ im Kanal-Café

Ein kleines Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites 8,40 €
Ein Brathering in „Sauer“
mit Bratkartoffeln 8,40 €
Ein Matjesfilet „Hausfrauenart“
mit Bratkartoffeln 9,10 €
Eine halbe Portion Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln 9,50 €
Kleiner Brotteller
belegtes Brot mit Wurst, Käse und Schinken 6,00 €
Kanalschnitte
Brot mit Rührei, geräucherter Lachs und Meerrettich 10,50 €
Fischbrötchen
Brötchen mit Matjes und Zwiebeln 4,50 €

Alkoholfrei trinken im Kanal-Café

Mineralwasser - Imperial classic oder still, 0,25 l 2,60 €
Mineralwasser - Imperial classic oder still, 0,75 l 6,00 €
Coca-Cola, 0,2 l 2,60 €
Coca-Cola light, 0,2 l 2,60 €
Fanta, 0,2 l 2,60 €
Sprite, 0,2 l 2,60 €
Spezi, 0,2 l 2,60 €
Spezi, 0,4 l 4,10 €
Apfel- oder Rhabarberschorle, 0,2 l 2,40 €
Apfel- oder Rhabarberschorle, 0,4 l 4,10 €
Steinmeier Säfte
Apfel, 0,2 l 2,90 €
Apfel, 0,2 l 2,90 €
Orange, 0,2 l 2,90 €
Kirsch, 0,2 l 2,90 €
Banane, 0,2 l 2,90 €
Kiba, 0,2 l 2,90 €
Rhabarber, 0,2 l 2,90 €
Rhabarber, 0,4 l 4,30 €
Sonstige Getränke
Malzbier, 0,33 l 2,50 €
Bitter Lemon , 0,2 l 2,50 €
Rhabarber, 0,4 l 4,30 €
Fritz-Getränkekarte, 0,2 l
fritz-kola, fritz-kola zuckerfrei, fritz-kola stevia, fritz-kola kola-kaffee-limonade, fritz-limo apfel-kirsch-holunder-limonade, fritz-limo melonenlimonade, fritz-limo orangenlimonade, fritz-limo zitronenlimonade, mischmasch, fritz-spritz bio-apfelschorle, fritz-spritz bio-traubensaftschorle, fritz-spritz bio-rhabarbersaftschorle 2,70 €

Hausgebackene Torten, Kuchen und Eis

1 Stück Torte
nach Wahl 3,20 €
1 Stück Kuchen
nach Wahl 2,80 €
Langnese Eis „Carte D'Or“
(siehe Eiskarte) 1 Kugel 1,50 €
Hausgebackene Waffeln
Verschiedene Variationen 5,50 €
Marillenknödel
mit Aprikose gefüllter Quarkteig mit Zimt und Zucker, 1 Kugel Eis und Sahne 5,50 €
Sahne
1 Portion 1,00 €

Kaffee und Kakaovarianten im Kanal-Café

Kännchen Kaffee
3,70 €
Tasse Kaffee
2,00 €
Milchkaffee
1 große Tasse 3,30 €
Espresso
2,30 €
Doppelter Espresso“
3,30 €
Latte Macchiato
3,10 €
Cappuccino
2,40 €
Cappuccino
mit Sahnehaube 2,90 €
Doppelter Cappuccino
4,00 €
Kännchen Schokolade
3,70 €
Tasse Schokolade
2,00 €
Tasse Schokolade
mit Sahne 2,50 €
Café & Kakaovarianten

Heiße Spezialitäten Heiße Getränke nicht nur für kalte Tage

Kaffee

Kännchen Kaffee
das beliebteste Getränk 3,70 €
Tasse Kaffee
das beliebteste Getränk 2,00 €
Milchkaffee
1 große Tasse 3,30 €
Espresso
2,30 €
Doppelter Espresso
3,30 €
Latte Macchiato
super lecker zubereitet 3,10 €
Cappuccino
2,40 €
Cappuccino
mit Sahnehaube 2,90 €

Kakao

Kännchen Schokolade
3,70 €
Tasse Schokolade
2,00 €
Tasse Schokolade
mit Sahne 2,50 €
Café & Kakaovarianten

Für heiße und kalte Tage Sie haben die Wahl

Heiße und kalte Getränke

„Pharisäer“
starker Kaffee, Zucker, Rum und Sahnehaube 4,60 €
„Russische Schokolade“
süßer Kakao, Rum und Sahnehaube 4,60 €
Eiskaffee
mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne 4,50 €
Eisschokolade
mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne 4,50 €

Hausgebackene Torten, Kuchen und Eis

1 Stück Torte
nach Wahl 3,20 €
1 Stück Kuchen
nach Wahl 2,80 €
Carte D'Or
(siehe Eiskarte) 1 Kugel 1,50 €
Hausgebackene Waffeln
Verschiedene Variationen 5,50 €
Marillenknödel
(mit Aprikose gefüllter Quarkteig mit Zimt und Zucker, 1 Kugel Eis und Sahne) 5,50 €
Sahne
1 Portion 1,00 €
Teeglas

Teevarianten Heiß begehrt

Kännchen Tee
Tee-Verführung 3,50 €
Glas Tee
Genießen Sie den Tee 2,00 €
Darjeeling-Sikkim First Flush
Die Komposition feinster Blätter aus der ersten Ernte ausgewählter Teegärten Darjeelings und dem königlichen Teegarten “Temi”, dem einzigen des nordindischen Bundesstaates Sikkim, lässt einen Tee mit einer einzigartigen hellen, goldgelben Tassenfarbe und intensiv blumig-aromatischem Geschmack entstehen.
Earl Grey
Der Brite Earl Charles Grey brachte seinerzeit von einer Chinareise einen mit Bergamotte-Öl aromatisierten Tee nach England, der sich schnell großer Beliebtheit erfreute. Unsere Tea-Master mischen für Meßmer Earl Grey ausgesuchte Schwarztees, die durch den typischen Charakter der Zitrusfrucht Bergamotte abgerundet werden - für einen frisch-pikanten Genussmoment.
Hibiskus-Cranberry
Kraftvolle, fruchtige Komposition aus Früchten wie Cranberries, Apfelstückchen, Orangen und Hibiskus, harmonisch abgestimmt zu einem weichen, gehaltvollen Bouquet.
Nana Minze - Pfefferminze
Eine elegante Komposition verschiedener grob geschnittener Minzsorten. Die mentholige Frische der Pfefferminze und die feine Süße der afrikanischen Nana Minze mit ihren wohltuenden ätherischen Ölen verleihen diesem Tee ein unvergleichliches Aroma.
Grüntee "Lung Ching"
Lung Ching, auch Drachenbrunnen-Tee genannt, war im 18. Jahrhundert der Tee des Chinesischen Kaiserhauses. Dieser feine Tee wird noch heute per Hand hergestellt und entfaltet einen zarten, leicht süßen Geschmack mit einer wunderbar gelb leuchtenden Tassenfarbe.
Rooibos „Vanille-Sahne“
Südafrikanischer Rooibostee mit einer unverkennbaren weichen Note und typisch kupferroter Tassenfarbe. Diese besondere Spezialität ist eine sahnige Verführung mit edler Vanille und vollmundigem Sahnearoma.
Weinflaschenhals

Weinkarte Wir bieten Ihnen eine Vielfalt

Flaschenweine weiß

Pfalz
0,75 ltr. Grüner Silvaner „Vier Jahreszeiten“ Vier Jahreszeiten Winzer eG, rund, zart, weich, voluminöser Duft 19,80 €
Mosel
0,75 ltr. Zeltlinger Himmelsreich Riesling Kabinett, Weingut Selbach Oster, halbtrocken, fruchtig,elegant, mild 19,80 €
Baden
0,75 ltr. Heitersh. Maltesergarten Grauer Burgunder Kab, Weingut Zotz, trocken, fruchtiges, feinwürziger Burgunder 19,80 €

Flaschenweine rot

Ahr
0,75 ltr. Mayschoßler Mönchsberg Spätburgunder, Weingut Maischoß, trocken, fruchtig, elegant 19,80 €
Rheinhessen
0,75 ltr. Westerhofener Dornfelder QbA, W.G. Westhofen, halbtrocken, feinfruchtig, mit viel Art 19,80 €
Rheinhessen
0,75 ltr. Dornfelder Tafelwein Rot, lieblich, fruchtig, körperreich, spritziger Säure 19,80 €

Schoppenweine weiß

Pfalz
0,1 ltr. Riesling „Vier Jahreszeiten“ Vier Jahreszeiten Winzer eG, trocken, fruchtig, mit viel Rasse 2,50 €
0,2 ltr. Riesling „Vier Jahreszeiten“ Vier Jahreszeiten Winzer eG, trocken, fruchtig, mit viel Rasse 4,50 €
Baden/Kaiserstuhl
0,1 ltr. Ihringer Fohrenberg Weißer Burgunder QbA, Weingut Karl Karle, Ihringen, trocken, eleganter Weißwein 2,50 €
0,2 ltr. Ihringer Fohrenberg Weißer Burgunder QbA, Weingut Karl Karle, Ihringen, trocken, eleganter Weißwein 4,50 €
Baden/Kaiserstuhl
0,1 ltr. Kaiserstühler Müller-Thurgau QbA, Weingut Karl Karle, Ihringen, halbtrocken, bekömmlich mit fruchtiger, spritziger Säure 2,50 €
0,2 ltr. Kaiserstühler Müller-Thurgau QbA, Weingut Karl Karle, Ihringen, halbtrocken, bekömmlich mit fruchtiger, spritziger Säure 4,50 €
Weinschorle
0,2 ltr. Weinschorle 4,00 €

Schoppenweine rot

Baden/Kaiserstuhl
0,1 ltr. Kaiserstühler Spätburgunder, Weingut Karl Karle, Ihringen, trocken, vollmundig, schöner Burgunder-Ton 2,50 €
0,2 ltr.Kaiserstühler Spätburgunder, Weingut Karl Karle, Ihringen, trocken, vollmundig, schöner Burgunder-Ton 4,50 €
Pfalz
0,1 ltr. Dürkheimer Feuerberg Dornfelder, Vier Jahreszeiten Winzer eG, trocken, vollmundig, angenehm feine Säure 2,50 €
0,2 ltr. Dürkheimer Feuerberg Dornfelder, Vier Jahreszeiten Winzer eG, trocken, vollmundig, angenehm feine Säure 4,50 €
Pfalz
0,1 ltr. Dürkheimer Feuerberg Blauer Portugieser, Vier Jahreszeiten Winzer eG, halbtrocken, samtig, abgerundet, tiefgründig 2,50 €
0,2 ltr. Dürkheimer Feuerberg Blauer Portugieser, Vier Jahreszeiten Winzer eG, halbtrocken, samtig, abgerundet, tiefgründig 4,50 €
Bier & Spirituosen

Biere & Spirituosen Wir bieten Ihnen eine große Auswahl

Bier trinken im Kanal-Café

0,3 ltr. - Veltins vom Faß
2,90 €
0,4 ltr. - Veltins vom Faß
3,50 €
0,3 ltr. - Alsterwasser
2,90 €
0,4 ltr. - Alsterwasser
3,50 €
0,33 ltr. - Veltins
alkoholfrei 2,80 €
0,5 ltr. - Hefeweizen
hell 3,80 €
0,5 ltr. - Hefeweizen
dunkel 3,80 €
0,5 ltr. - Hefeweizen
alkoholfrei 3,80 €

Spirituosen und Aperitifs im Kanal-Café

2 cl - Kanalgeist
„The Spirit of Kiel Canal“ 2,70 €
2 cl - Aalborger Aquavit
2,70 €
2 cl - Linie
3,00 €
2 cl - Oldesloer Korn
1,70 €
2 cl - Oldesloer Kirsche
2,00 €
2 cl - Helbing Kümmel
2,70 €
2 cl - Grappa
3,00 €
4 cl - Ramazzotti
3,90 €
2 cl - Williams Birne
2,90 €
2 cl - Amaretto
2,50 €
2 cl - Dooley´s
2,40 €
2 cl - Eierlikör
2,00 €
2 cl - Hennessy
4,00 €
2 cl - Ballentines
3,20 €
2 cl - Havanna Club ***
3,00 €
2 cl - Aperol Spritz
5,00 €
0,1 cl - Sekt
3,00 €